Domaine Fourrier Chambolle-Musigny Les Amoureuses Vieille Vigne Premier Cru 2013

Rượu vang đỏ Domaine Fourrier Chambolle-Musigny Les Amoureuses Vieille Vigne Premier Cru 2013, France

• Giống nho: 🍇 Pinot Noir  ⏰  
• Xuất xứ: 🌍 Chambolle-Musigny, Cote de Nuits, Cote d’Or, Burgundy, France

Domaine Fourrier Chambolle-Musigny Les Amoureuses Vieille Vigne Premier Cru 2013

Nhà sản xuất: Domaine Fourrier

Khu vực: Chambolle-Musigny, Côte de Nuits, Burgundy, Pháp

Phân loại: Premier Cru

Loại nho: Pinot Noir

Nho: Vieille Vigne (Nho già)

Năm thu hoạch: 2013

Thông tin vườn nho:

– Vườn nho Les Amoureuses nằm trên một sườn dốc hướng về phía nam, có độ cao từ 230 đến 280 mét so với mực nước biển.
– Đất đá vôi đất sét, giàu đá cuội và khoáng chất.
– Các cây nho có tuổi từ 70 đến 90 năm.

Quy trình sản xuất rượu vang:

– Thu hoạch thủ công
– Phân loại cẩn thận
– Lên men tự nhiên bằng nấm men bản địa
– Ngâm lâu trong thùng gỗ sồi thay mới khoảng 40%.
– Lão hóa trong thùng gỗ sồi của Pháp trong 18-20 tháng.

Đặc điểm nếm:

Mũi: Hương thơm nồng nàn của quả mọng đỏ, anh đào chín, dâu tây, hoa hồng và gia vị tinh tế.

Miệng: Cấu trúc thanh lịch và mịn màng, với hương vị mãnh liệt của quả mọng đỏ chín, cam thảo, nấm truffle và khoáng chất. Rượu có tannin mềm mại, axit cân bằng và hậu vị kéo dài gợi đến hương hoa quả và đất.

Đánh giá:

Domaine Fourrier Chambolle-Musigny Les Amoureuses Vieille Vigne Premier 2013 là một ví dụ tuyệt vời về sự thanh lịch và phức tạp của rượu vang Pinot Noir của Burgundy. Đây là một loại rượu có khả năng lão hóa tuyệt vời, hứa hẹn sẽ phát triển lớp lang và hương vị hấp dẫn hơn nữa theo thời gian.

Kết hợp đồ ăn:

Loại rượu vang này rất phù hợp để kết hợp với các món ăn như gan ngỗng áp chảo, thăn bò nướng, hoặc cá hồi nướng.

Xem thêm: Rượu vang đỏ từ France

Rượu vang đỏ Domaine Fourrier Chambolle-Musigny Les Amoureuses Vieille Vigne Premier Cru 2013

Rượu vang đỏ Domaine Fourrier Chambolle-Musigny Les Amoureuses Vieille Vigne Premier Cru 2013 từ Chambolle-Musigny, Cote de Nuits, Cote d'Or, Burgundy, France

Mã sản phẩm (SKU): 204480

Tiền tệ sản phẩm: VND

Giá sản phẩm: 21670000

Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01

Sản phẩm còn hàng: InStock

Xếp hạng của biên tập viên:
4.95