Rượu vang trắng Domaine Fontaine-Gagnard Criots-Batard-Montrachet Grand Cru 2011, France
- Giống nho: 🍇 Chardonnay ⏰
- Xuất xứ: 🌍 Chassagne-Montrachet, Cote de Beaune, Cote d’Or, Burgundy, France
Rượu vang Domaine Fontaine-Gagnard Criots-Batard-Montrachet Grand Cru 2011
Nguồn gốc:
Rượu vang này được làm từ nho Chardonnay được trồng trên đỉnh đồi Grand Cru Criots-Batard-Montrachet, nằm ở Côte de Beaune, Burgundy, Pháp.
Sản xuất:
Nho được hái thủ công và ép nhẹ nhàng. Nước ép được lên men trong thùng gỗ sồi Pháp mới 100%, trong đó 25% được lên men bằng malolactic. Rượu sau đó được ủ trong thùng trong 14-16 tháng trước khi đóng chai.
Hương vị:
— Màu sắc: Vàng đậm với ánh xanh lục
— Mùi hương: Hương thơm phong phú của trái cây chín như táo xanh, đào trắng, lê và quả xuân đào, cùng với hương hoa trắng, khoáng chất và gỗ sồi nướng.
— Hương vị: Đậm đà và tập trung với độ chua cân bằng tốt. Hương trái cây chín và hoa trắng tiếp tục phát triển trên vòm miệng, kèm theo hương vị khoáng chất, mật ong và hạt phỉ.
— Kết thúc: Kết thúc dài lâu và phức tạp với hương vị trái cây dai dẳng và gỗ sồi tinh tế.
Thưởng thức:
Rượu này cực kỳ thích hợp khi dùng kèm với các món ăn như:
— Hàu & sò điệp
— Tôm hùm & cua
— Cá trắng như cá bơn & cá tuyết
— Thịt gà nướng
— Phô mai Brie & Comté
Tiềm năng lão hóa:
Với cấu trúc vững chắc và độ chua cao, rượu vang này có tiềm năng lão hóa xuất sắc. Nó có thể được thưởng thức sau 5-10 năm và tiếp tục phát triển phức hợp hơn theo thời gian.
Giải thưởng:
Rượu vang này đã nhận được nhiều lời khen ngợi từ các nhà phê bình rượu vang, bao gồm:
— 95 điểm từ Robert Parker’s Wine Advocate
— 93 điểm từ Vinous
— 92 điểm từ James Suckling
Xem thêm: Rượu vang trắng từ France
Rượu vang trắng Domaine Fontaine-Gagnard Criots-Batard-Montrachet Grand Cru 2011
Rượu vang trắng Domaine Fontaine-Gagnard Criots-Batard-Montrachet Grand Cru 2011 từ Chassagne-Montrachet, Cote de Beaune, Cote d'Or, Burgundy, France
Mã sản phẩm (SKU): 228027
Tiền tệ sản phẩm: VND
Giá sản phẩm: 8800000
Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01
Sản phẩm còn hàng: InStock
4.75
8286 đã thích Domaine Fontaine-Gagnard Criots-Batard-Montrachet Grand Cru 2011
Đánh giá, nhận xét về sản phẩm.