Domaine Dujac Puligny-Montrachet Les Combettes Premier Cru 2018

Rượu vang trắng Domaine Dujac Puligny-Montrachet Les Combettes Premier Cru 2018, France

• Giống nho: 🍇 Chardonnay  ⏰  
• Xuất xứ: 🌍 Puligny-Montrachet, Cote de Beaune, Cote d’Or, Burgundy, France

Domaine Dujac Puligny-Montrachet Les Combettes Premier Cru 2018

Thông tin chung:

– Nhà sản xuất: Domaine Dujac
– Vùng: Puligny-Montrachet, Côte de Beaune, Burgundy, Pháp
– Loại rượu: Rượu vang trắng
– Giống nho: Chardonnay

Vườn nho:

– Diện tích: 1,64 ha
– Vị trí: Dốc hướng đông nam, nằm ở trung tâm của làng Puligny-Montrachet
– Đất: Đất sét và đá vôi
– Tuổi trung bình của cây nho: 50 năm

Sản xuất:

– Thu hoạch thủ công
– Ép nhẹ bằng máy ép khí nén
– Lên men bằng nấm men bản địa trong thùng gỗ sồi 600 lít, 20% trong thùng mới
– Ủ trong thùng gỗ sồi trên bã rượu trong 18-20 tháng
– Lọc nhẹ trước khi đóng chai

Đặc điểm nếm thử:

– Màu sắc: Vàng nhạt với ánh xanh lục
– Hương: Hương thơm phức hợp của đào trắng, táo xanh, hoa trắng, khoáng chất và một chút hạt phỉ
– Vị: Vị rượu đậm đà, khoáng chất, với độ chua giòn và dư vị dài. Hương vị của trái cây chín mọng, mơ, cam thảo và một chút khói thuốc.
– Nồng độ cồn: 13% ABV

Đánh giá:

– 95/100 điểm từ Robert Parker’s Wine Advocate
– 94/100 điểm từ James Suckling
– 17,5/20 điểm từ Jancis Robinson MW

Ghép đôi ẩm thực:

– Cá biển nướng
– Món ăn từ thịt trắng, như gà hoặc thỏ
– Phô mai dê hoặc bò mềm

Tiềm năng lão hóa:

Domaine Dujac Puligny-Montrachet Les Combettes Premier Cru 2018 có tuổi thọ ít nhất 10-15 năm trong điều kiện bảo quản tối ưu.

Xem thêm: Rượu vang trắng từ France

Rượu vang trắng Domaine Dujac Puligny-Montrachet Les Combettes Premier Cru 2018

Rượu vang trắng Domaine Dujac Puligny-Montrachet Les Combettes Premier Cru 2018 từ Puligny-Montrachet, Cote de Beaune, Cote d'Or, Burgundy, France

Mã sản phẩm (SKU): 658866

Tiền tệ sản phẩm: VND

Giá sản phẩm: 10100000

Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01

Sản phẩm còn hàng: InStock

Xếp hạng của biên tập viên:
4.45