Domaine du Comte Liger-Belair Vosne-Romanee Aux Reignots Premier Cru 2006

Rượu vang đỏ Domaine du Comte Liger-Belair Vosne-Romanee Aux Reignots Premier Cru 2006, France

• Giống nho: 🍇 Pinot Noir  ⏰  
• Xuất xứ: 🌍 Vosne-Romanee, Cote de Nuits, Cote d’Or, Burgundy, France

Domaine du Comte Liger-Belair Vosne-Romanée Aux Reignots Premier Cru 2006

Giới thiệu:

Domaine du Comte Liger-Belair là một nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng ở Burgundy, Pháp. Được thành lập vào giữa thế kỷ 19, điền trang này được biết đến với những loại rượu vang đỏ tinh tế và thanh lịch được làm từ nho Pinot Noir.

Vosne-Romanée Aux Reignots là một vườn nho Premier Cru nằm ở làng Vosne-Romanée, một trong những vùng sản xuất rượu vang danh giá nhất của Burgundy. Khu vườn nho này nằm trên độ cao từ 260 đến 280 mét so với mực nước biển và có đất sét và vôi.

Thổ nhưỡng và khí hậu:

Aux Reignots có đất sét và vôi điển hình của vùng Côte d’Or của Burgundy. Loại đất này thoát nước tốt, đồng thời giữ lại độ ẩm và chất dinh dưỡng đủ cho nho phát triển mạnh.

Vùng này có khí hậu lục địa ôn hòa, với mùa hè ấm áp và mùa đông lạnh giá. Độ chênh lệch nhiệt độ lớn giữa ngày và đêm trong mùa sinh trưởng giúp nho chín đều và phát triển hương vị tập trung.

Quá trình sản xuất:

Những trái nho được thu hoạch thủ công và được tuyển chọn cẩn thận. Chúng sau đó được lên men theo cách truyền thống bằng nấm men bản địa trong thùng gỗ sồi. Quá trình lên men malolactic hoàn chỉnh sau đó.

Rượu được ủ trong 18 tháng trong thùng gỗ sồi mới từ 15% đến 20%. Sau đó, rượu được đóng chai mà không lọc hoặc làm trong.

Đặc điểm:

Domaine du Comte Liger-Belair Vosne-Romanée Aux Reignots Premier Cru 2006 sở hữu màu đỏ ruby tươi sáng với ánh tím. Trên mũi, nó tỏa ra hương thơm phức hợp của quả anh đào chín, quả mọng đen, hoa tím và gia vị ngọt ngào.

Trên vòm miệng, rượu có kết cấu mượt mà và phong phú, với tannin mềm mại và axit cân bằng. Hương vị của quả anh đào, mâm xôi, thảo mộc và đất kéo dài trên hậu vị lâu dài.

Tiềm năng lão hóa:

Rượu vang này có tiềm năng lão hóa lâu dài, với tuổi thọ ước tính từ 10 đến 20 năm trong điều kiện bảo quản thích hợp. Khi lão hóa, rượu sẽ phát triển thêm các nốt hương phức tạp của đất, thuốc lá và da thuộc.

Kết hợp món ăn:

Domaine du Comte Liger-Belair Vosne-Romanée Aux Reignots Premier Cru 2006 kết hợp tốt với các món ăn như thịt bò nướng, thịt nai, vịt và phô mai trưởng thành.

Xem thêm: Rượu vang đỏ từ France

Rượu vang đỏ Domaine du Comte Liger-Belair Vosne-Romanee Aux Reignots Premier Cru 2006

Rượu vang đỏ Domaine du Comte Liger-Belair Vosne-Romanee Aux Reignots Premier Cru 2006 từ Vosne-Romanee, Cote de Nuits, Cote d'Or, Burgundy, France

Mã sản phẩm (SKU): 228613

Tiền tệ sản phẩm: VND

Giá sản phẩm: 19330000

Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01

Sản phẩm còn hàng: InStock

Xếp hạng của biên tập viên:
4.85