Domaine du Clos de Tart Grand Cru Monopole 2012

Rượu vang đỏ Domaine du Clos de Tart Grand Cru Monopole 2012, France

• Giống nho: 🍇 Pinot Noir  ⏰  
• Xuất xứ: 🌍 Morey-St-Denis, Cote de Nuits, Cote d’Or, Burgundy, France

Domaine du Clos de Tart Grand Cru Monopole 2012

Giới thiệu

Domaine du Clos de Tart Grand Cru Monopole là loại rượu vang đỏ đẳng cấp đặc biệt được sản xuất tại vùng Burgundy nổi tiếng của Pháp. Đây là một loại rượu vang đỏ khô được làm hoàn toàn từ nho Pinot Noir từ vườn nho Clos de Tart duy nhất.

Vườn nho

Vườn nho Clos de Tart có diện tích 7,5 ha, nằm ở phía nam Beaune, ở trung tâm Côte de Nuits. Vườn nho có độ dốc nhẹ và hướng về phía đông nam, được hưởng lợi từ sự thoát nước tuyệt vời và nhiều giờ tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. Đất ở đây chủ yếu là đất sét và đá vôi, tạo điều kiện phát triển tối ưu cho nho Pinot Noir.

Quá trình sản xuất rượu vang

Nho được thu hoạch bằng tay và được chọn lọc cẩn thận để đảm bảo chỉ những quả nho có chất lượng tốt nhất mới được sử dụng. Sau đó, nho được lên men trong các thùng gỗ sồi cũ để giữ lại hương vị trái cây tươi mát và cấu trúc thanh lịch. Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp trong 18 tháng, giúp phát triển các nốt hương phức hợp và mềm mại.

Hồ sơ hương vị

Domaine du Clos de Tart Grand Cru Monopole 2012 có màu đỏ hồng ngọc rực rỡ với hương thơm của quả anh đào đỏ, quả mâm xôi, gia vị và gợi ý của hoa hồng. Trên vòm miệng, rượu có hương vị phong phú, tinh tế với các nốt hương trái cây đỏ mọng nước, được cân bằng bởi lượng tannin mịn màng và tươi sáng và kết thúc kéo dài.

Các giải thưởng và đánh giá

Domaine du Clos de Tart Grand Cru Monopole 2012 đã nhận được nhiều lời khen ngợi từ các nhà phê bình rượu vang:

– Robert Parker (Wine Advocate): 95-97 điểm
– James Suckling: 94-95 điểm
– Decanter: 94 điểm
– Jancis Robinson MW: 17,5/20 điểm

Phục vụ

Domaine du Clos de Tart Grand Cru Monopole 2012 nên được phục vụ ở nhiệt độ 16-18°C (61-64°F). Đây là một loại rượu vang lý tưởng để thưởng thức cùng các món thịt đỏ nướng, thịt gia cầm hoặc phô mai cứng.

Xem thêm: Rượu vang đỏ từ France

Rượu vang đỏ Domaine du Clos de Tart Grand Cru Monopole 2012

Rượu vang đỏ Domaine du Clos de Tart Grand Cru Monopole 2012 từ Morey-St-Denis, Cote de Nuits, Cote d'Or, Burgundy, France

Mã sản phẩm (SKU): 225515

Tiền tệ sản phẩm: VND

Giá sản phẩm: 15430000

Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01

Sản phẩm còn hàng: InStock

Xếp hạng của biên tập viên:
4.95