Rượu vang đỏ Domaine de Montille Vosne Romanee Les Malconsorts Premier Cru Christiane 2011, France
- Giống nho: 🍇 Pinot Noir ⏰
- Xuất xứ: 🌍 Vosne-Romanee, Cote de Nuits, Cote d’Or, Burgundy, France
Domaine de Montille Vosne Romanée Les Malconsorts Premier Cru Christiane 2011
Giới thiệu:
Domaine de Montille Vosne Romanée Les Malconsorts Premier Cru Christiane 2011 là một loại rượu vang đỏ đặc biệt được sản xuất từ nho Pinot Noir của vùng Vosne-Romanée danh giá ở Burgundy, Pháp. Rượu vang này là sản phẩm của nhà sản xuất rượu vang uy tín Domaine de Montille, nổi tiếng với những loại rượu vang thanh lịch và tinh tế.
Vườn nho:
Nho được trồng trên thửa đất Premier Cru Les Malconsorts, nằm ở giữa sườn đồi Vosne-Romanée. Thửa đất này có hướng đông-tây, được bao bọc bởi các thửa ruộng Premier Cru khác, bao gồm Aux Brûlées và Les Chaumes. Đất chủ yếu là đá vôi, được pha trộn với một lượng nhỏ đất sét và đá cuội.
Trồng nho:
Nho được canh tác theo phương pháp canh tác hữu cơ và sinh học. Điều này bao gồm không sử dụng thuốc trừ sâu tổng hợp hoặc phân bón hóa học, và thực hiện cắt tỉa lá và làm xanh lá để kiểm soát năng suất và cải thiện chất lượng nho.
Lên men và lão hóa:
Nho được hái bằng tay và chọn lọc cẩn thận. Sau khi ép nhẹ, nước ép được lên men trong thùng thép không gỉ khoảng 18 tháng. Rượu vang sau đó được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp trong 18 tháng nữa. Tỷ lệ thùng gỗ sồi mới dao động từ 30 đến 50%.
Ghi chú nếm:
Domaine de Montille Vosne Romanée Les Malconsorts Premier Cru Christiane 2011 có màu đỏ ruby đậm, rực rỡ. Trên mũi, rượu bùng nổ với hương thơm của anh đào đỏ, dâu tây và hoa tím. Trên vòm miệng, rượu có cấu trúc thanh lịch và mịn màng, với vị tannin chín và axit cân bằng. Hương vị tiếp tục phát triển với các nốt hương của đất rừng, gia vị và một chút khoáng chất. Kết thúc lâu dài với hương anh đào và hoa tím dai dẳng.
Phối hợp món ăn:
Domaine de Montille Vosne Romanée Les Malconsorts Premier Cru Christiane 2011 là loại rượu vang hoàn hảo để kết hợp với các món ăn như thịt cừu nướng, thịt bê hầm hoặc pho mát cứng.
Tiềm năng lão hóa:
Với cấu trúc và sự phức tạp đáng kinh ngạc, Domaine de Montille Vosne Romanée Les Malconsorts Premier Cru Christiane 2011 có tiềm năng lão hóa tuyệt vời trong ít nhất 15-20 năm.
Xem thêm: Rượu vang đỏ từ France
Rượu vang đỏ Domaine de Montille Vosne Romanee Les Malconsorts Premier Cru Christiane 2011
Rượu vang đỏ Domaine de Montille Vosne Romanee Les Malconsorts Premier Cru Christiane 2011 từ Vosne-Romanee, Cote de Nuits, Cote d'Or, Burgundy, France
Mã sản phẩm (SKU): 203462
Tiền tệ sản phẩm: VND
Giá sản phẩm: 11660000
Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01
Sản phẩm còn hàng: InStock
4.95



1069 đã thích Domaine de Montille Vosne Romanee Les Malconsorts Premier Cru Christiane 2011
Đánh giá, nhận xét về sản phẩm.