Domaine de Montille Pommard Les Rugiens-Bas Premier Cru 2021

Rượu vang đỏ Domaine de Montille Pommard Les Rugiens-Bas Premier Cru 2021, France

• Giống nho: 🍇 Pinot Noir  ⏰  
• Xuất xứ: 🌍 Pommard, Cote de Beaune, Cote d’Or, Burgundy, France

Domaine de Montille Pommard Les Rugiens-Bas Premier Cru 2021

Loại rượu: Rượu vang đỏ, Premier Cru Burgundy

Nhà sản xuất: Domaine de Montille

Xuất xứ: Pommard, Côte de Beaune, Burgundy, Pháp

Loại nho: 100% Pinot Noir

Vườn nho: Vườn nho Les Rugiens-Bas nằm ở độ cao 280-350 mét trên mực nước biển, có hướng đông nam và được đặc trưng bởi đất đá vôi đá sét.

Thu hoạch: Thu hoạch thủ công

Vinification:

– Quả nho được phân loại thủ công
– Lên men tự nhiên bằng men bản địa
– Ngâm mình trong nước ép nho trong 18-20 ngày
– Ủ 14 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp, 30% trong đó là thùng gỗ sồi mới

Nếm thử:

Màu sắc: Đỏ ruby đậm với sắc thái bạc hà

Mùi hương: Phức hợp với hương thơm trái cây đỏ tươi (anh đào, dâu tây), gia vị đất, nấm và hoa violet.

Hương vị: Đầy đặn và phong phú, với tannin mượt mà và nồng độ axit tốt cân bằng. Hương vị trái cây tươi sáng chuyển sang các nốt hương thảo mộc, khoáng chất và gia vị.

Kết thúc: Dài và kéo dài, với dư vị tannin mượt mà và hương hoa violet tinh tế.

Tiềm năng lão hóa: 10-15 năm hoặc lâu hơn với điều kiện bảo quản thích hợp.

Kết hợp:

– Thịt đỏ nướng hoặc om
– Phô mai trưởng thành
– Các món hầm thịnh soạn
– Các món ăn có vị umami cao

Xem thêm: Rượu vang đỏ từ France

Rượu vang đỏ Domaine de Montille Pommard Les Rugiens-Bas Premier Cru 2021

Rượu vang đỏ Domaine de Montille Pommard Les Rugiens-Bas Premier Cru 2021 từ Pommard, Cote de Beaune, Cote d'Or, Burgundy, France

Mã sản phẩm (SKU): 1764735

Tiền tệ sản phẩm: VND

Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01

Sản phẩm còn hàng: InStock

Xếp hạng của biên tập viên:
4.85