Domaine de la Vougeraie Vougeot Le Clos Blanc de Vougeot Monopole Premier Cru 2013

Rượu vang trắng Domaine de la Vougeraie Vougeot Le Clos Blanc de Vougeot Monopole Premier Cru 2013, France

• Giống nho: 🍇 Chardonnay  ⏰  
• Xuất xứ: 🌍 Vougeot, Cote de Nuits, Cote d’Or, Burgundy, France

Giới thiệu

Domaine de la Vougeraie Vougeot Le Clos Blanc de Vougeot Monopole Premier Cru 2013 là một loại rượu vang trắng hảo hạng, được sản xuất bởi Domaine de la Vougeraie, một nhà sản xuất rượu vang danh tiếng ở vùng Burgundy, Pháp.

Đặc điểm nho

Rượu được làm từ 100% nho Chardonnay, trồng trên thửa ruộng Le Clos Blanc de Vougeot, được phân loại là Premier Cru. Thửa ruộng này có diện tích 4,5 ha (11 mẫu Anh) và nằm ở trung tâm của vùng Vougeot. Đất chủ yếu là đất vôi với hàm lượng sét và đá vôi, mang lại khả năng thoát nước tuyệt vời cho cây nho.

Quy trình sản xuất rượu

Nho được thu hoạch thủ công và đưa đến nhà máy rượu, nơi chúng được ép nhẹ và lên men trong thùng gỗ sồi Pháp. Một phần rượu được lên men bằng nấm men bản địa, mang lại độ phức hợp và đặc tính riêng biệt. Sau khi lên men, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp trong 12 đến 15 tháng.

Ghi chú nếm

Màu sắc: Vàng rơm nhạt với ánh xanh lá cây

Mũi: Hương thơm phức hợp của quả chín, bao gồm đào, táo xanh và cam quýt, cùng với các nốt hương hoa trắng, mật ong và khoáng chất.

Vị: Vị trên vòm miệng đầy đặn và tròn trịa, với sự cân bằng axit tươi tốt và độ béo. Hương vị trái cây từ mũi được thể hiện rõ ràng, đặc biệt là đào và táo xanh. Cấu trúc mượt mà và thanh lịch với một kết thúc kéo dài, lưu lại hương thơm của khoáng chất và mật ong.

Kết hợp món ăn:

Loại rượu này kết hợp tốt với các món hải sản, thịt gia cầm, ẩm thực Nhật Bản và phô mai mềm.

Giải thưởng và công nhận:

– 93 điểm trên 100 điểm từ Robert Parker’s The Wine Advocate
– 92 điểm trên 100 điểm từ James Suckling
– 91 điểm trên 100 điểm từ Wine Spectator

Tiềm năng lão hóa:

Rượu vang Domaine de la Vougeraie Vougeot Le Clos Blanc de Vougeot Monopole Premier Cru 2013 có tiềm năng lão hóa tuyệt vời. Nó được dự kiến ​​sẽ trưởng thành trong hầm từ 10 đến 15 năm, phát triển thêm các lớp phức hợp và chiều sâu.

Xem thêm: Rượu vang trắng từ France

Rượu vang trắng Domaine de la Vougeraie Vougeot Le Clos Blanc de Vougeot Monopole Premier Cru 2013

Rượu vang trắng Domaine de la Vougeraie Vougeot Le Clos Blanc de Vougeot Monopole Premier Cru 2013 từ Vougeot, Cote de Nuits, Cote d'Or, Burgundy, France

Mã sản phẩm (SKU): 154364

Tiền tệ sản phẩm: VND

Giá sản phẩm: 6200000

Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01

Sản phẩm còn hàng: InStock

Xếp hạng của biên tập viên:
4.85