Domaine Blain-Gagnard Batard-Montrachet Grand Cru 2021

Rượu vang trắng Domaine Blain-Gagnard Batard-Montrachet Grand Cru 2021, France

• Giống nho: 🍇 Chardonnay  ⏰  
• Xuất xứ: 🌍 Puligny-Montrachet, Cote de Beaune, Cote d’Or, Burgundy, France

Domaine Blain-Gagnard Batard-Montrachet 2021

Giới thiệu

Domaine Blain-Gagnard Batard-Montrachet 2021 là một loại rượu vang trắng Grand Cru ngoạn mục được sản xuất từ vùng Montrachet nổi tiếng của Burgundy. Rượu được làm từ giống nho Chardonnay 100% và được đánh giá cực cao vì sự cân bằng, độ phức tạp và tiềm năng lão hóa tuyệt vời.

Vườn nho và quy trình sản xuất

Nho được trồng trên những sườn đồi có độ dốc nhẹ của vườn nho Grand Cru Batard-Montrachet, có cấu trúc đất đá vôi nổi tiếng với khả năng thoát nước tốt và khả năng phản xạ ánh sáng. Những cây nho được trồng bằng phương pháp hữu cơ và được canh tác theo các nguyên tắc sinh học động, tập trung vào việc cân bằng tự nhiên và sức khỏe của cây nho.

Sau khi thu hoạch thủ công, nho được ép nhẹ nhàng. Nước ép sau đó được lên men trong thùng gỗ sồi lớn với sự sử dụng men bản địa. Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi trong khoảng 18 tháng, trải qua quá trình lên men malolactic để làm mềm độ axit.

Hương vị và cấu trúc

Domaine Blain-Gagnard Batard-Montrachet 2021 có màu vàng nhạt lấp lánh với sắc xanh lá cây. Trên mũi, rượu bùng nổ với hương trái cây chín, khoáng chất và hương hoa tinh tế. Vòm miệng phong phú và phức tạp, với hương vị của đào, táo vàng, cam quýt và khoáng chất sắc nét. Axit giòn bao bọc cấu trúc cân bằng, tạo nên một lớp kết thúc dài và bền bỉ.

Tiềm năng lão hóa

Domaine Blain-Gagnard Batard-Montrachet 2021 có tiềm năng lão hóa phi thường. Với chất lượng tuyệt vời và cấu trúc cân bằng, loại rượu này có thể phát triển trong nhiều năm tới, thể hiện thêm nhiều lớp hương vị và sự phức tạp theo thời gian.

Kết hợp ẩm thực

Loại rượu vang này là sự kết hợp lý tưởng với các món ăn sang trọng, bao gồm hải sản, gia cầm, pho mát và nấm. Độ phức tạp và độ giàu của rượu làm nổi bật hương vị tinh tế của các món ăn, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Xem thêm: Rượu vang trắng từ France

Rượu vang trắng Domaine Blain-Gagnard Batard-Montrachet Grand Cru 2021

Rượu vang trắng Domaine Blain-Gagnard Batard-Montrachet Grand Cru 2021 từ Puligny-Montrachet, Cote de Beaune, Cote d'Or, Burgundy, France

Mã sản phẩm (SKU): 1526725

Tiền tệ sản phẩm: VND

Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01

Sản phẩm còn hàng: InStock

Xếp hạng của biên tập viên:
5