Rượu vang trắng Disznoko Tokaji Aszu Eszencia 1993, Hungary
- Giống nho: 🍇 Other White Blends ⏰
- Xuất xứ: 🌍 Hungary
Giới thiệu Rượu vang Disznoko Tokaji Aszu Eszencia 1993
Disznoko Tokaji Aszu Eszencia 1993 là loại rượu vang ngọt được sản xuất tại vùng Tokaj nổi tiếng ở Hungary. Loại rượu vang tráng miệng huyền thoại này được coi là một trong những loại rượu vang ngọt tốt nhất thế giới.
Vườn nho
Nho được trồng trên những sườn đồi hướng về phía nam của Núi Tokaj, nơi hưởng nhiều ánh nắng mặt trời. Các giống nho được sử dụng là Furmint, Hárslevelű và Sárgamuskotály.
Quá trình sản xuất
Chỉ những trái nho chín nhất và ngon nhất mới được thu hoạch thủ công. Sau khi thu hoạch, những trái nho này được xếp thành từng lớp vào những thùng lớn bằng gỗ gọi là “puttony”. Nho trong bốn puttony đầu tiên được gọi là “szamorodni”.
Để sản xuất Eszencia, năm đến sáu puttony cuối cùng của nho được sử dụng. Những puttony này chứa nho đã bị thối noble, một loại nấm đặc biệt làm cô đặc đường và tạo ra hương vị độc đáo.
Nước nho được ép nhẹ nhàng và lên men trong thùng gỗ trong một thời gian dài. Rượu sau đó được ủ trong hầm rượu trong nhiều năm.
Đặc điểm
Disznoko Tokaji Aszu Eszencia 1993 có màu vàng hổ phách đậm với hương thơm phức hợp của mơ khô, đào, mật ong và gia vị. Vị ngọt ngào như mật hoa, nhưng được cân bằng bởi độ axit tươi mát, tạo nên một sự kết hợp hương vị hài hòa.
Kết cấu của rượu vang đặc sánh, mượt mà và bám chặt vào vòm miệng.
Phối hợp món ăn
Disznoko Tokaji Aszu Eszencia 1993 lý tưởng để kết hợp với các món tráng miệng, chẳng hạn như bánh táo, bánh pho mát hoặc bánh sô cô la đen. Nó cũng rất ngon khi dùng riêng như một loại rượu khai vị hoặc rượu tráng miệng.
Giải thưởng và vinh danh
Disznoko Tokaji Aszu Eszencia 1993 đã giành được nhiều giải thưởng và vinh danh, bao gồm:
— 100 điểm từ Wine Enthusiast
— 99 điểm từ Wine Advocate
— 98 điểm từ James Suckling
Xem thêm: Rượu vang trắng từ Hungary
Rượu vang trắng Disznoko Tokaji Aszu Eszencia 1993
Rượu vang trắng Disznoko Tokaji Aszu Eszencia 1993 từ Hungary
Mã sản phẩm (SKU): 254583
Tiền tệ sản phẩm: VND
Giá sản phẩm: 4900000
Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01
Sản phẩm còn hàng: InStock
4.65
603 đã thích Disznoko Tokaji Aszu Eszencia 1993
Đánh giá, nhận xét về sản phẩm.