Dalwhinnie Winery Pyrenees Shiraz 2001

Rượu vang đỏ Dalwhinnie Winery Pyrenees Shiraz 2001, Australia

• Giống nho: 🍇 Syrah/Shiraz  ⏰  
• Xuất xứ: 🌍 Australia

Rượu vang Dalwhinnie Winery Pyrenees Shiraz 2001

Thông tin chung

– Tên: Dalwhinnie Winery Pyrenees Shiraz 2001
– Nhà sản xuất: Dalwhinnie Winery
– Vùng nho: Pyrenees, Victoria, Úc
– Giống nho: 100% Shiraz

Đặc điểm

– Màu sắc: Đỏ thẫm gần như đen với phản chiếu tím
– Hương thơm: Phức hợp với các nốt hương của quả mọng đen chín, quả lý chua đen, gia vị, thuốc lá và gỗ sồi
– Hương vị: Đậm đà, đầy đặn và cân bằng với tannin trưởng thành, gợi ý của mứt quả đen, sô cô la đen và tiêu đen
– Độ chua: Trung bình
– Độ cồn: 14,5%

Quy trình sản xuất

– Nho được thu hoạch bằng tay và phân loại trước khi lên men trong các thùng thép không gỉ.
– Quá trình lên men diễn ra trong 10-12 ngày ở nhiệt độ được kiểm soát.
– Sau đó, rượu được lên men malolactic và ủ trong thùng gỗ sồi Pháp mới trong 18 tháng.

Giải thưởng và xếp hạng

– Huy chương vàng tại Cuộc thi rượu vang quốc tế Canberra 2002
– Đạt 92 điểm do James Halliday chấm

Phục vụ

– Nhiệt độ phục vụ lý tưởng: 16-18°C
– Phối hợp với các món như thịt bò nướng, thịt cừu hầm, pho mát trưởng thành

Tiềm năng lưu trữ

– Rượu có thể được ủ trong chai thêm 10-15 năm nữa.

Xem thêm: Rượu vang đỏ từ Australia

Rượu vang đỏ Dalwhinnie Winery Pyrenees Shiraz 2001

Rượu vang đỏ Dalwhinnie Winery Pyrenees Shiraz 2001 từ Australia

Mã sản phẩm (SKU): 243449

Tiền tệ sản phẩm: VND

Giá sản phẩm: 8930000

Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01

Sản phẩm còn hàng: InStock

Xếp hạng của biên tập viên:
4.85