Dal Forno Romano Monte Lodoletta Amarone della Valpolicella 2003

Rượu vang đỏ Dal Forno Romano Monte Lodoletta Amarone della Valpolicella 2003, Italy

• Giống nho: 🍇 Other Red Blends  ⏰  2015
• Xuất xứ: 🌍 Valpolicella, Veneto, Italy

Rượu vang Dal Forno Romano Monte Lodoletta Amarone della Valpolicella 2003

Xuất xứ: Valpolicella, Veneto, Ý

Nhà sản xuất: Dal Forno Romano

Giống nho: Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, Oseleta, Molinara

Nồng độ cồn: 15,5%

Quy trình sản xuất:

– Nho được thu hoạch thủ công và phơi khô trên giá trong 120 ngày để cô đặc đường và hương vị.
– Nho héo được ép và lên men trong thùng gỗ sồi lớn trong khoảng 50 ngày.
– Rượu sau đó được ủ trong thùng gỗ sồi lớn trong 7 năm trước khi đóng chai.

Đặc điểm hương vị:

– Mũi: Hương thơm phức hợp của trái cây khô, mận khô, anh đào đen, sô cô la, thuốc lá và da thuộc.
– Vị: Đậm đà, tập trung với lượng tannin phong phú và độ axit cân bằng. Hương vị của trái cây đen chín, gia vị, gỗ sồi và khoáng chất.
– Hậu vị: Dài, ấm áp với dư vị dai dẳng của trái cây và gia vị.

Giải thưởng và công nhận:

– 99 điểm – Wine Enthusiast
– 98 điểm – James Suckling
– 97 điểm – Robert Parker’s Wine Advocate

Thực phẩm kết hợp:

– Thịt đỏ nướng hoặc hầm
– Pho mát chín
– Món hầm đậm đà
– Món tráng miệng sô cô la

Giá tham khảo: Khoảng 400-600 USD cho một chai 750ml

Những lưu ý:

– Đây là một loại rượu vang mạnh mẽ và đậm đà, nên thưởng thức có chừng mực.
– Decanter rượu ít nhất 2 giờ trước khi uống để cho phép nó thở và phát triển thêm hương vị.
– Rượu có thể được để lâu trong hầm rượu trong 15-20 năm nữa hoặc lâu hơn.

Xem thêm: Rượu vang đỏ từ Italy

Rượu vang đỏ Dal Forno Romano Monte Lodoletta Amarone della Valpolicella 2003

Rượu vang đỏ Dal Forno Romano Monte Lodoletta Amarone della Valpolicella 2003 từ Valpolicella, Veneto, Italy

Mã sản phẩm (SKU): 376137

Tiền tệ sản phẩm: VND

Giá sản phẩm: 16210000

Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01

Sản phẩm còn hàng: InStock

Xếp hạng của biên tập viên:
4.95