Dal Forno Romano Amarone della Valpolicella 1999

Rượu vang đỏ Dal Forno Romano Amarone della Valpolicella 1999, Italy

• Giống nho: 🍇 Other Red Blends  ⏰  
• Xuất xứ: 🌍 Valpolicella, Veneto, Italy

Dal Forno Romano Amarone della Valpolicella 1999

Thông tin chai rượu vang

– Nhà sản xuất: Dal Forno Romano
– Khu vực: Valpolicella, Veneto, Ý
– Giống nho: Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta
– Loại rượu: Rượu vang đỏ
– Năm sản xuất: 1999
– Nồng độ cồn: 16%
– Thể tích: 750 ml

Đặc điểm hương vị

– Màu sắc: Đỏ đậm, gần như đen
– Hương: Hương thơm phức hợp của mận khô, anh đào đen, sô cô la đen, thuốc lá và gia vị
– Vị: Đậm đà, đầy đặn với tannin mịn màng và axit cân bằng. Hương vị chính bao gồm anh đào đen, sô cô la đen, cà phê và thuốc lá.
– Hậu vị: Dài lâu với hương thơm của trái cây khô, gia vị và gỗ sồi.

Quá trình sản xuất

Rượu vang Amarone della Valpolicella được sản xuất bằng phương pháp “appassimento”. Nho được hái vào tháng 10 và trải ra trên giàn để phơi nắng tự nhiên để mất nước. Quá trình này cô đọng đường và hương vị trong nho. Sau khoảng 120 ngày, nho được ép và lên men. Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Slavonia trong ít nhất 4 năm trước khi đóng chai.

Phục vụ và kết hợp với đồ ăn

– Nhiệt độ phục vụ: 16-18°C
– Ly phục vụ: Ly bầu lớn
– Kết hợp với đồ ăn: Thịt đỏ, thịt nướng, pho mát chín và món ăn có sốt đậm đà.

Nhận định

Dal Forno Romano Amarone della Valpolicella 1999 là một ví dụ điển hình về một loại rượu vang Amarone della Valpolicella hảo hạng. Với hương vị phức tạp, cấu trúc mạnh mẽ và hương thơm lâu dài, đây là một loại rượu vang lý tưởng để thưởng thức trong những dịp đặc biệt.

Xem thêm: Rượu vang đỏ từ Italy

Rượu vang đỏ Dal Forno Romano Amarone della Valpolicella 1999

Rượu vang đỏ Dal Forno Romano Amarone della Valpolicella 1999 từ Valpolicella, Veneto, Italy

Mã sản phẩm (SKU): 524903

Tiền tệ sản phẩm: VND

Giá sản phẩm: 16600000

Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01

Sản phẩm còn hàng: InStock

Xếp hạng của biên tập viên:
4.85