Collemattoni Brunello di Montalcino Vigna Fontelontano Riserva 2010

Rượu vang đỏ Collemattoni Brunello di Montalcino Vigna Fontelontano Riserva 2010, Italy

• Giống nho: 🍇 Sangiovese  ⏰  
• Xuất xứ: 🌍 Montalcino, Tuscany, Italy

Collemattoni Brunello di Montalcino Vigna Fontelontano Riserva 2010

Giới thiệu:

Collemattoni Brunello di Montalcino Vigna Fontelontano Riserva 2010 là một loại rượu vang đỏ cao cấp đến từ vùng Montalcino, Tuscany của Ý. Được sản xuất bởi điền trang rượu vang Collemattoni, đây là một trong những loại Brunello di Montalcino danh tiếng nhất trên thế giới.

Vườn nho:

Nho Sangiovese được trồng ở vườn nho Vigna Fontelontano, có độ cao từ 150 đến 200 mét so với mực nước biển. Vườn nho có hướng đông nam, đón tối đa ánh nắng mặt trời. Đất đá vôi và đá phiến đá cung cấp khả năng thoát nước tuyệt vời và cung cấp các khoáng chất thiết yếu cho cây nho.

Nghiền nho và Lên men:

Sau khi thu hoạch bằng tay cẩn thận, nho được nghiền nhẹ nhàng và lên men trong các thùng gỗ sồi lớn trong khoảng 25-30 ngày ở nhiệt độ được kiểm soát. Quá trình lên men malolactic sau đó diễn ra trong các thùng gỗ sồi nhỏ hơn.

Ủ lâu năm:

Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Slavonian và Pháp trong ít nhất 60 tháng. Sau đó, rượu được ủ thêm 6 tháng trong chai trước khi được phát hành.

Hương vị:

Collemattoni Brunello di Montalcino Vigna Fontelontano Riserva 2010 có hương thơm phức hợp của quả đỏ chín, gia vị, thuốc lá và da. Trên vòm miệng, rượu có vị đầy đặn và mạnh mẽ với tannin mịn và độ axit sảng khoái. Hương vị của trái cây đỏ, gia vị và khoáng chất kéo dài trong dư vị kéo dài.

Cặp đôi ẩm thực:

Loại rượu vang này rất phù hợp với các món ăn thịnh soạn của Ý, như thịt nướng, pasta với nước sốt thịt, và pho mát già.

Giải thưởng và Công nhận:

Collemattoni Brunello di Montalcino Vigna Fontelontano Riserva 2010 đã giành được nhiều giải thưởng và đánh giá cao từ các nhà phê bình rượu vang, bao gồm:

– 100 điểm từ Robert Parker’s Wine Advocate
– 98 điểm từ Wine Spectator
– 95 điểm từ James Suckling

Xem thêm: Rượu vang đỏ từ Italy

Rượu vang đỏ Collemattoni Brunello di Montalcino Vigna Fontelontano Riserva 2010

Rượu vang đỏ Collemattoni Brunello di Montalcino Vigna Fontelontano Riserva 2010 từ Montalcino, Tuscany, Italy

Mã sản phẩm (SKU): 492617

Tiền tệ sản phẩm: VND

Giá sản phẩm: 9580000

Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01

Sản phẩm còn hàng: InStock

Xếp hạng của biên tập viên:
4.85