Rượu vang đỏ Castello dei Rampolla d’Alceo 2010, Italy
- Giống nho: 🍇 Bordeaux Red Blends ⏰ 2018
- Xuất xứ: 🌍 Tuscany, Italy
Giới thiệu Castello dei Rampolla d’Alceo 2010
Castello dei Rampolla d’Alceo 2010 là loại rượu vang đỏ siêu Tuscan nổi tiếng được sản xuất tại vùng Montalcino của Ý. Dòng rượu này được đánh giá cao nhờ chất lượng tuyệt hảo, tiềm năng lưu trữ lâu và hương vị phức hợp tinh tế.
Thông tin về vườn nho và sản xuất rượu
– Vườn nho: Nằm trên ngọn đồi phía tây nam Montalcino, với độ cao khoảng 250-500 mét so với mực nước biển.
– Giống nho: Sangiovese (80%), Cabernet Sauvignon (10%), Merlot (5%), Petit Verdot (5%).
– Thổ nhưỡng: Vôi sét galestro điển hình của vùng Montalcino, giàu khoáng chất và khả năng thoát nước tốt.
– Thu hoạch: Nho được thu hoạch thủ công vào tháng 9 và tháng 10.
– Vinification: Nho được lên men trong thùng thép không gỉ trong vòng 12-16 ngày ở nhiệt độ được kiểm soát. Rượu sau đó được ủ trong thùng gỗ sồi Slavonian và Pháp lớn trong vòng 24 tháng.
Đặc điểm hương vị
– Ngoại hình: Màu đỏ ruby đậm đà với ánh tím.
– Mũi: Hương thơm phức hợp của quả mọng đen chín, anh đào đen, mận, hoa violet, thảo mộc thơm, vani và gỗ sồi.
– Vòm miệng: Đầy đặn, mạnh mẽ và cấu trúc tốt, với tannin mượt mà và độ axit cân bằng. Hương vị của quả mọng chín, gia vị, da thuộc và thuốc lá.
– Kết thúc: Dài lâu, với hương vị gia vị và khoáng chất còn lưu lại.
Giải thưởng và điểm đánh giá
– Robert Parker: 96 điểm
– Wine Spectator: 95 điểm
– James Suckling: 94 điểm
– Decanter: 93 điểm
Kết hợp với thức ăn
Castello dei Rampolla d’Alceo 2010 rất phù hợp để kết hợp với các món thịt đỏ như thịt bò nướng, thịt thú rừng, cừu nướng và pho mát cứng.
Tiềm năng lưu trữ
Rượu có tiềm năng lưu trữ từ 15-20 năm trở lên khi được bảo quản ở điều kiện thích hợp.
Xem thêm: Rượu vang đỏ từ Italy
Rượu vang đỏ Castello dei Rampolla d'Alceo 2010
Rượu vang đỏ Castello dei Rampolla d'Alceo 2010 từ Tuscany, Italy
Mã sản phẩm (SKU): 143942
Tiền tệ sản phẩm: VND
Giá sản phẩm: 7110000
Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01
Sản phẩm còn hàng: InStock
5
1580 đã thích Castello dei Rampolla d’Alceo 2010
Đánh giá, nhận xét về sản phẩm.