Brundlmayer Loiser Berg Trockenbeerenauslese Gruner Veltliner 2004

Rượu vang trắng Brundlmayer Loiser Berg Trockenbeerenauslese Gruner Veltliner 2004, Austria

• Giống nho: 🍇 Gruner Veltliner  ⏰  
• Xuất xứ: 🌍 Kamptal, Austria

Giới thiệu Rượu vang Brundlmayer Loiser Berg Trockenbeerenauslese Gruner Veltliner 2004

Loại rượu: Rượu vang trắng ngọt

Xuất xứ: Áo, Niederösterreich, Kamptal

Nhà sản xuất: Brundlmayer

Năm sản xuất: 2004

Giống nho: Gruner Veltliner

Nồng độ cồn: 10%

Dung tích: 375ml

Vườn nho:

– Loiser Berg, nằm trên sườn dốc hướng về phía nam, ở độ cao 250-350 mét so với mực nước biển.
– Đất đá phiến mica với hàm lượng đá vôi cao, thoát nước tốt, tạo điều kiện lý tưởng cho nho chín chậm và phát triển hương vị cô đặc.

Quy trình sản xuất:

– Nho được thu hoạch bằng tay vào cuối tháng 11, sau khi bị ảnh hưởng của nấm Botrytis cinerea (nấm thối cao quý).
– Nho bị trễ chín và có nồng độ đường cao được ép nhẹ nhàng, tạo ra nước ép đặc sánh và nồng nàn.
– Rượu được lên men trong thùng gỗ sồi lớn trong nhiều tháng, mang lại độ phức hợp và chiều sâu cho hương vị.

Hương vị:

– Hương thơm nồng nàn với mùi của quả mơ khô, mật ong, hoa cam và vỏ cam quýt.
– Vị ngọt ngào đáng kinh ngạc được cân bằng bởi độ chua sảng khoái, tạo nên một cấu trúc hài hòa và cân đối.
– Hương vị trái cây cô đặc, mật ong, hoa và gia vị kéo dài dai dẳng trên vòm miệng.

Thực phẩm kết hợp:

– Được kết hợp hoàn hảo với các món tráng miệng như bánh táo, bánh tart trái cây, bánh pana cotta và ganache sô cô la đen.
– Cũng có thể thưởng thức riêng như một loại rượu khai vị hoặc rượu tráng miệng.

Ghi chú khác:

– Rượu vang này có tiềm năng lão hóa tuyệt vời và có thể tiếp tục phát triển độ phức hợp và chiều sâu trong nhiều năm tới.
– Được đóng trong chai thủy tinh tối màu để bảo quản tối ưu.

Xem thêm: Rượu vang trắng từ Austria

Rượu vang trắng Brundlmayer Loiser Berg Trockenbeerenauslese Gruner Veltliner 2004

Rượu vang trắng Brundlmayer Loiser Berg Trockenbeerenauslese Gruner Veltliner 2004 từ Kamptal, Austria

Mã sản phẩm (SKU): 246751

Tiền tệ sản phẩm: VND

Giá sản phẩm: 4900000

Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01

Sản phẩm còn hàng: InStock

Xếp hạng của biên tập viên:
4.15