Bouchard Aine & Fils Puligny-Montrachet 2020

Rượu vang trắng Bouchard Aine & Fils Puligny-Montrachet 2020, France

• Giống nho: 🍇 Chardonnay  ⏰  
• Xuất xứ: 🌍 Puligny-Montrachet, Cote de Beaune, Cote d’Or, Burgundy, France

Rượu vang Bouchard Aine & Fils Puligny-Montrachet 2020

Mô tả:

Bouchard Aine & Fils Puligny-Montrachet 2020 là một loại rượu vang trắng đặc biệt từ vùng Puligny-Montrachet, Côte d’Or, Burgundy, Pháp. Nó được làm từ nho Chardonnay 100%.

Quá trình sản xuất:

Nho được hái bằng tay từ những vườn nho được quản lý bền vững và được ép nhẹ để chiết xuất nước ép tinh túy nhất. Nước trái cây sau đó được lên men trong thùng gỗ sồi của Pháp, trong đó khoảng 20% là thùng mới. Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi trong 12-14 tháng, với quá trình khuấy men định kỳ (“bâtonnage”) để tạo thêm độ phức tạp và hương vị.

Hồ sơ cảm quan:

Mũi: Hương thơm tinh tế với hương hoa trắng, táo xanh, hạnh nhân và một chút khoáng chất.

Vòm miệng: Giàu có và đậm đà, với sự cân bằng tốt giữa tính axit tươi mát và hương trái cây mọng nước. Hương vị của táo xanh, lê, hoa trắng, bơ và khoáng chất phát triển trên vòm miệng, tạo nên một kết thúc kéo dài.

Kết hợp ẩm thực:

Bouchard Aine & Fils Puligny-Montrachet 2020 kết hợp hoàn hảo với các món hải sản như tôm hùm, cá tuyết và cá mú. Nó cũng kết hợp tốt với các món gia cầm như gà luộc hoặc gà tây nhồi.

Tiềm năng lão hóa:

Rượu này có tiềm năng lão hóa lên đến 10 năm hoặc hơn tùy thuộc vào điều kiện bảo quản. Khi lão hóa, nó phát triển các hương vị thứ cấp như quả hạch, mật ong và khoáng chất, tạo thêm độ phức tạp và chiều sâu cho rượu.

Vinh danh:

Bouchard Aine & Fils Puligny-Montrachet 2020 đã nhận được nhiều lời khen ngợi từ các nhà phê bình rượu. Robert Parker’s Wine Advocate đã chấm điểm 91 điểm, trong khi James Suckling đã trao huy chương vàng.

Xem thêm: Rượu vang trắng từ France

Rượu vang trắng Bouchard Aine & Fils Puligny-Montrachet 2020

Rượu vang trắng Bouchard Aine & Fils Puligny-Montrachet 2020 từ Puligny-Montrachet, Cote de Beaune, Cote d'Or, Burgundy, France

Mã sản phẩm (SKU): 831358

Tiền tệ sản phẩm: VND

Giá sản phẩm: 4900000

Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01

Sản phẩm còn hàng: InStock

Xếp hạng của biên tập viên:
5