Aubert UV-SL Vineyard Pinot Noir (1.5 Liter Magnums) 2019

Rượu vang đỏ Aubert UV-SL Vineyard Pinot Noir (1.5 Liter Magnums) 2019, California

• Giống nho: 🍇 Pinot Noir  ⏰  
• Xuất xứ: 🌍 Sonoma Coast, Sonoma County, California

Aubert UV-SL Vineyard Pinot Noir 1.5 Liter Magnums 2019

Giới thiệu

Aubert UV-SL Vineyard Pinot Noir 1.5 Liter Magnums 2019 là một tuyệt tác đến từ gia đình Aubert, một trong những nhà sản xuất rượu vang Pinot Noir hàng đầu của Thung lũng Carneros. Rượu vang này thể hiện sự tinh tế và sức mạnh đáng ngạc nhiên, được ủ trong chai Magnum khổng lồ để mang đến sự phát triển và phức tạp tối ưu.

Vùng sản xuất

Rượu được sản xuất từ nho Pinot Noir được trồng tại UV-SL Vineyard, một vườn nho có diện tích 6,5 mẫu Anh nằm ở phía bắc Thung lũng Carneros. Vườn nho này có đất sét pha sỏi và độ cao cao, mang đến những cây nho Pinot Noir có năng suất thấp, hương vị đậm đà.

Quá trình sản xuất

Nho được thu hoạch bằng tay và được ủ lạnh trong 5 ngày để tăng cường chiết xuất màu sắc và hương vị. Sau đó, nho được lên men tự nhiên mà không bổ sung nấm men và được ngâm ủ trên vỏ trong hơn ba tuần. Rượu sau đó được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp trong 16 tháng trước khi đóng chai.

Đặc điểm

Aubert UV-SL Vineyard Pinot Noir 1.5 Liter Magnums 2019 có màu hồng ngọc đậm với ánh tím. Hương thơm phức hợp và đa dạng, với các nốt hương của quả mâm xôi đen, anh đào đỏ, đinh hương và hoa hồng. Trên vòm miệng, rượu có vị đậm đà và tập trung, với tannin chín muồi và độ chua sống động cân bằng. Kết thúc dai dẳng với hương vị trái cây kéo dài.

Tiềm năng lưu trữ

Với chai Magnum khổng lồ của nó, Aubert UV-SL Vineyard Pinot Noir 1.5 Liter Magnums 2019 có tiềm năng lưu trữ lâu năm. Rượu sẽ tiếp tục phát triển độ phức tạp và tinh tế trong chai trong những năm tới.

Phục vụ

Rượu nên được phục vụ ở nhiệt độ từ 15-17°C (59-63°F) trong ly bầu lớn. Rượu sẽ kết hợp tốt với một loạt các món ăn, bao gồm món thịt cừu, vịt và cá béo.

Xem thêm: Rượu vang đỏ từ California

Rượu vang đỏ Aubert UV-SL Vineyard Pinot Noir (1.5 Liter Magnums) 2019

Rượu vang đỏ Aubert UV-SL Vineyard Pinot Noir (1.5 Liter Magnums) 2019 từ Sonoma Coast, Sonoma County, California

Mã sản phẩm (SKU): 813657

Tiền tệ sản phẩm: VND

Giá sản phẩm: 15560000

Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01

Sản phẩm còn hàng: InStock

Xếp hạng của biên tập viên:
4.75