Aubert Sonoma Coast Chardonnay 2016

Rượu vang trắng Aubert Sonoma Coast Chardonnay 2016, California

• Giống nho: 🍇 Chardonnay  ⏰  
• Xuất xứ: 🌍 Sonoma Coast, Sonoma County, California

Rượu vang Aubert Sonoma Coast Chardonnay 2016

Quốc gia: Hoa Kỳ
Vùng sản xuất: Sonoma Coast
Nhà sản xuất: Aubert

Giống nho: Chardonnay

Đặc điểm:

– Màu sắc: Vàng nhạt óng ánh
– Hương thơm: Hỗn hợp phong phú của hương trái cây chín (táo, lê, đào), hương hoa (hòe, nhài), hương gỗ sồi (thùng gỗ sồi Pháp) và khoáng chất.
– Hương vị: Tròn đầy, kết cấu mịn màng và tươi mát. Nổi bật với hương vị trái cây tươi sáng, đi kèm với nốt kem, gỗ sồi nướng và sảng khoái của axit.
– Kết thúc: Dư vị kéo dài, với hương gỗ sồi và khoáng chất cân bằng.

Quy trình sản xuất:

– Nho được thu hoạch bằng tay và chọn lọc cẩn thận.
– Ép lạnh nhẹ nhàng để chiết xuất nước ép tốt nhất.
– Lên men trong thùng gỗ sồi Pháp mới và cũ trong 12 tháng.
– Trải qua quá trình lên men malolactic để tạo nên kết cấu kem.
– Được ủ trong thùng gỗ sồi thêm 5 tháng trước khi đóng chai.

Phần thưởng và Đánh giá:

– Robert Parker: 94 điểm
– Antonio Galloni’s Vinous: 93 điểm
– Wine Spectator: 92 điểm

Kết hợp với:

– Hải sản như cua, tôm hùm và cá hồi
– Gia cầm như gà quay hoặc gà tây nướng
– Phô mai trưởng thành như cheddar, gouda và brie
– Món ăn chay và thuần chay với hương vị umami

Nhiệt độ phục vụ: 10-12°C (50-54°F)

Tiềm năng lưu trữ: Rượu này có thể được lưu trữ tốt trong 5-7 năm nữa.

Xem thêm: Rượu vang trắng từ California

Rượu vang trắng Aubert Sonoma Coast Chardonnay 2016

Rượu vang trắng Aubert Sonoma Coast Chardonnay 2016 từ Sonoma Coast, Sonoma County, California

Mã sản phẩm (SKU): 516268

Tiền tệ sản phẩm: VND

Giá sản phẩm: 4900000

Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01

Sản phẩm còn hàng: InStock

Xếp hạng của biên tập viên:
4.75