Aubert CIX Vineyard Chardonnay 2020

Rượu vang trắng Aubert CIX Vineyard Chardonnay 2020, California

• Giống nho: 🍇 Chardonnay  ⏰  
• Xuất xứ: 🌍 Sonoma Coast, Sonoma County, California

Rượu Vang Aubert CIX Vineyard Chardonnay 2020

Thông tin chung:

Aubert CIX Vineyard Chardonnay 2020 là một loại rượu vang trắng cao cấp từ vùng Sonoma Coast của California. Rượu được sản xuất bởi Aubert Wines, một nhà máy rượu nổi tiếng với các loại rượu Chardonnay và Pinot Noir đẳng cấp thế giới.

Nho và vườn nho:

Rượu được sản xuất từ nho Chardonnay trồng tại CIX Vineyard ở Sonoma Coast. Vườn nho này có độ cao lớn, đất đá vôi và khí hậu mát mẻ tạo điều kiện lý tưởng cho giống nho Chardonnay chín muộn và phát triển đầy đủ các hương vị phức hợp.

Quy trình sản xuất:

Nho được thu hoạch bằng tay và chọn lọc cẩn thận để đảm bảo chỉ những trái nho chất lượng nhất được sử dụng. Nước ép được lên men trong thùng gỗ sồi Pháp mới và cũ trong 11 tháng. Sau đó, rượu được ủ trong thùng thêm 10 tháng nữa trước khi đóng chai.

Đặc điểm:

Aubert CIX Vineyard Chardonnay 2020 trưng bày một hương thơm mãnh liệt với các lớp hương trái cây họ cam quýt, quả hạch, hoa trắng và khoáng chất. Vòm miệng đậm đà, có cấu trúc chặt chẽ và độ axit tươi sáng. Hương vị bao gồm chanh Meyer, bưởi, hạnh nhân nướng, bánh mì nướng và một chút gỗ sồi. Lớp kết thúc dài, phức tạp và để lại cảm giác khoáng chất đọng lại.

Kết hợp với đồ ăn:

Rượu vang này có thể kết hợp hoàn hảo với các món hải sản tươi sống, gia cầm nướng, phô mai cứng và món hầm kem.

Thưởng thức lý tưởng:

Rượu nên được phục vụ ướp lạnh khoảng 10-12 độ C. Sẽ tuyệt vời hơn nếu rót rượu ra ly bình trước khi thưởng thức để rượu có thời gian thở. Rượu có tiềm năng lão hóa tốt, có thể phát triển trong chai từ 5 đến 10 năm nữa.

Giải thưởng và công nhận:

Aubert CIX Vineyard Chardonnay 2020 đã nhận được nhiều giải thưởng và công nhận, bao gồm:

— 100 điểm từ Vinous
— 98 điểm từ Wine Advocate
— 97 điểm từ Wine Spectator

Xem thêm: Rượu vang trắng từ California

Rượu vang trắng Aubert CIX Vineyard Chardonnay 2020

Rượu vang trắng Aubert CIX Vineyard Chardonnay 2020 từ Sonoma Coast, Sonoma County, California

Mã sản phẩm (SKU): 878503

Tiền tệ sản phẩm: VND

Giá sản phẩm: 7500000

Giá hợp lệ cho đến khi: 2028-01-01

Sản phẩm còn hàng: InStock

Xếp hạng của biên tập viên:
4.85